"yeast" in Hindi

• खमीर

Definition

खमीर एक सूक्ष्म फंगस है जिसका उपयोग बेकिंग और शराब बनाने में किया जाता है ताकि आटा फूल सके या किण्वन द्वारा शराब बन सके।

Usage Notes (Hindi)

"खमीर" को पदार्थ के रूप में गिनती में नहीं लाते। आम उपयोग है "ड्राई खमीर", "सक्रिय खमीर", "ब्रेड खमीर"। मुख्य रूप से खाना पकाने और विज्ञान में। इसे खमीर संक्रमण (चिकित्सा स्थिति) से न मिलाएँ।

Examples

Add the yeast to the warm water.

गुनगुने पानी में **खमीर** डालें।

Yeast makes the bread rise.

**खमीर** से रोटी फूलती है।

We need more yeast for the pizza dough.

पिज़्ज़ा के आटे के लिए हमें और **खमीर** चाहिए।

Some beers get their flavor from a special kind of yeast.

कुछ बियर का स्वाद खास तरह के **खमीर** से आता है।

If the yeast doesn't bubble, your dough won't rise.

अगर **खमीर** में झाग नहीं आए, तो आटा नहीं फूलेगा।

I had to buy instant yeast because I ran out of the fresh kind.

मुझे ताजे की जगह इंस्टेंट **खमीर** खरीदना पड़ा।