"yam" in Chinese (Traditional)

• 山藥

Definition

山藥是一種富含澱粉的塊莖蔬菜，在熱帶地區生長，經常與地瓜混淆，通常有棕色粗糙的外皮和白色、紫色或橙色的果肉。

Usage Notes (Chinese (Traditional))

英文裡的 "yam" 常會和 "sweet potato"（地瓜）搞混，但兩者實際不同。"Yam" 在非洲和亞洲料理中很常見。

Examples

I ate boiled yam for breakfast.

我早餐喫了煮**山藥**。

The market sells fresh yam every Saturday.

市場每個星期六都有賣新鮮的**山藥**。

She made a soup with yam and chicken.

她用**山藥**和雞做了湯。

Do you know the difference between yam and sweet potato?

你知道**山藥**和地瓜有什麼不同嗎？

My grandmother roasts yam over a fire for family gatherings.

我奶奶在家族聚會時會用火烤**山藥**。

Yam chips are my favorite snack at street festivals.

在街頭慶典上，**山藥**薯片是我最喜歡的零食。