"wok" in Chinese (Traditional)

• 炒鍋

Definition

炒鍋是一種圓底鍋，源自中國，常用於炒、炸、蒸或煮食物。

Usage Notes (Chinese (Traditional))

「炒鍋」在華語裡用於多種烹飪方法，如爆炒、煎炸、蒸、煮。常見於中式廚房。現在也有適合西式爐竈的平底炒鍋。

Examples

He cooks vegetables in a wok.

他用**炒鍋**炒蔬菜。

A wok is great for stir-frying.

**炒鍋**很適合炒菜。

She bought a new wok last week.

她上週買了一個新的**炒鍋**。

Do you know how to use a wok properly?

你知道怎麼正確使用**炒鍋**嗎？

I love the smoky flavor you get from a hot wok.

我喜歡用熱**炒鍋**炒菜帶出的燻香味。

Not everything needs to be made in a wok, but it sure helps for fried rice!

不是所有東西都需要用**炒鍋**做，但用來炒飯真的很棒！