"whisk" in Chinese (Traditional)

• 打蛋器
• 攪打

Definition

打蛋器是一種有金屬圈的廚房工具，用來攪拌或打發雞蛋或奶油等食物。作動詞時，表示用這種工具快速攪打。

Usage Notes (Chinese (Traditional))

多用於烹飪情境，也可作名詞或動詞。常和雞蛋、奶油搭配，如“whisk the eggs”。別與“mix”（普通混合）或“blend”（把東西打得更細膩）混淆。

Examples

Use a whisk to mix the eggs.

用**打蛋器**攪拌雞蛋。

She whisked the cream until it was thick.

她把奶油**攪打**到變稠。

Pour the milk and then whisk everything together.

倒入牛奶然後**攪打**所有材料在一起。

Can you grab the whisk from the drawer for me?

你能幫我從抽屜裡拿**打蛋器**嗎？

Just whisk the sauce quickly so it doesn't burn.

快點把醬汁**攪打**一下，免得燒焦。

He likes to whisk egg whites by hand for extra fluffiness.

他喜歡用手**攪打**蛋白，讓它更蓬鬆。