"veal" in Portuguese (BR)
Definition
Carne extraída de um bezerro jovem, normalmente muito macia e de cor clara. Usada frequentemente em pratos especiais da culinária europeia.
Usage Notes (Portuguese (BR))
'Veal' é sempre substantivo incontável. Comum em termos como 'veal cutlet', 'veal stew' ou 'veal parmesan'. É um ingrediente considerado sofisticado; algumas pessoas evitam por questões éticas quanto à criação dos bezerros.
Examples
We had veal for dinner last night.
Ontem à noite comemos **vitela** no jantar.
Veal is very tender and soft.
A **vitela** é muito macia e suave.
She ordered grilled veal at the restaurant.
Ela pediu **vitela** grelhada no restaurante.
I don’t usually eat veal because it’s not common where I live.
Eu geralmente não como **vitela** porque não é comum onde moro.
The chef’s special tonight is veal with mushrooms.
O prato especial do chef hoje é **vitela** com cogumelos.
My grandmother makes the best veal stew you’ll ever taste.
Minha avó faz o melhor ensopado de **vitela** que você já provou.