"tempe" em Chinese (Traditional)

• 天貝
• 丹貝

Definição

天貝是一種傳統的印尼食品，使用發酵的大豆製成，通常壓成緊實的餅狀。蛋白質豐富並有堅果風味。

Notas de Uso (Chinese (Traditional))

有時在英文中拼作 'tempeh'。在素食和純素飲食中相當常見，常作為肉類替代品。不要與豆腐混淆，天貝更扎實且味道更濃鬱。

Exemplos

Tempe is made from soybeans.

**天貝** 是用大豆製成的。

Vegetarians often eat tempe.

素食者常喫**天貝**。

You can fry tempe for a tasty meal.

你可以炸**天貝**，很好喫。

I've never tried tempe before—how do you cook it?

我從沒喫過**天貝**，你怎麼做的？

A spicy tempe stir-fry is my favorite dinner.

我最喜歡的晚餐就是辣味**天貝**快炒。

Some people prefer tempe over tofu because of the texture.

有些人因為口感選擇**天貝**勝於豆腐。