"tempe" in Arabic
تيمبيه
Definition
تيمبيه هو طعام تقليدي إندونيسي مصنوع من فول الصويا المخمر، وعادة يكون على شكل قالب مضغوط. إنه غني بالبروتين وله نكهة جوزية.
Usage Notes (Arabic)
يُكتب أحيانًا بالإنجليزية 'tempeh'. يُستخدم كثيرًا في الأطباق النباتية كبديل للحوم. لا تخلط بينه وبين التوفو؛ التيمبيه أكثر صلابة وله نكهة أقوى.
Examples
Tempe is made from soybeans.
يُصنع **تيمبيه** من فول الصويا.
Vegetarians often eat tempe.
النباتيون غالبًا ما يأكلون **تيمبيه**.
You can fry tempe for a tasty meal.
يمكنك قلي **تيمبيه** لعمل وجبة لذيذة.
I've never tried tempe before—how do you cook it?
لم أجرب **تيمبيه** من قبل—كيف تطبخه؟
A spicy tempe stir-fry is my favorite dinner.
طبق **تيمبيه** المقلي الحار هو عشائي المفضل.
Some people prefer tempe over tofu because of the texture.
بعض الأشخاص يفضلون **تيمبيه** على التوفو بسبب القوام.