"starch" in Hindi

• माड़
• स्टार्च

Definition

एक सफेद, बेस्वाद पदार्थ जो चावल, आलू और मक्का जैसे भोजन में पाया जाता है और कई आहारों में ऊर्जा का मुख्य स्रोत होता है। यह कपड़ों को कड़क बनाने के लिए इस्त्री करते समय इस्तेमाल होने वाले पाउडर को भी दर्शाता है।

Usage Notes (Hindi)

अधिकतर खाने और कपड़े प्रेस करने के संदर्भ में इस्तेमाल होता है। खाने में यह चावल, आलू आदि में पाए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट को दर्शाता है। कपड़ों में इस्त्री करते हुए इस्तेमाल होने वाले पाउडर के लिए भी प्रयोग होता है। 'Sugar' (चीनी) या 'fiber' (रेशा) से न मिलाएँ।

Examples

Rice and potatoes are high in starch.

चावल और आलू में बहुत **माड़** होता है।

She used starch to make the shirt crisp.

उसने कमीज़ को कड़क बनाने के लिए **स्टार्च** लगाया।

Corn is a good source of starch.

मक्का **माड़** का अच्छा स्रोत है।

If you add too much starch, your clothes will feel stiff.

अगर बहुत ज्यादा **स्टार्च** डाल दिया तो कपड़े सख्त हो जाएंगे।

Some people avoid foods with a lot of starch when dieting.

कुछ लोग डाइट करते समय ज्यादा **माड़** वाले खाने से बचते हैं।

That soup is thickened with a little starch for texture.

उस सूप में गाढ़ापन लाने के लिए थोड़ा **स्टार्च** डाला गया है।