"sirloin" in Turkish
Definition
Sığırın sırt kısmından alınan, yumuşak ve lezzetli bir et parçasıdır. Genellikle biftek ya da rosto olarak servis edilir.
Usage Notes (Turkish)
Steak menülerinde sıkça yer alır. 'Sirloin steak' ifadesinin kısaltması olarak 'sirloin' da kullanılır. 'Bonfile (tenderloin)' daha yumuşaktır. Bu terim sadece sığır eti için geçerlidir.
Examples
I ordered a sirloin for dinner.
Akşam yemeği için **antrikot** sipariş ettim.
The chef grilled the sirloin perfectly.
Şef, **antrikot**u kusursuz pişirdi.
A sirloin steak costs more than a regular steak.
Bir **antrikot** biftek, normal bir bifteğe göre daha pahalıdır.
I love how juicy the sirloin is at that restaurant.
O restorandaki **antrikot**un sulu olmasına bayılıyorum.
Can I get my sirloin medium rare, please?
**Antrikot**u orta az pişmiş alabilir miyim, lütfen?
If you want something tender but not too expensive, go for the sirloin.
Hem yumuşak hem de çok pahalı olmayan bir şey istiyorsanız, **antrikot** tercih edin.