"sirloin" in Portuguese (BR)
Definition
Um corte de carne bovina da parte traseira do boi, conhecido por ser macio e saboroso. Geralmente servido como bife ou assado.
Usage Notes (Portuguese (BR))
'Contrafilé' ou 'bife de contrafilé' aparece muito em cardápios de churrascarias. Não confundir com 'filé mignon' (mais macio). Usado apenas para carne bovina.
Examples
I ordered a sirloin for dinner.
Pedi um **contrafilé** para o jantar.
The chef grilled the sirloin perfectly.
O chef grelhou o **contrafilé** perfeitamente.
A sirloin steak costs more than a regular steak.
Um bife de **contrafilé** custa mais do que um bife comum.
I love how juicy the sirloin is at that restaurant.
Adoro como o **contrafilé** é suculento naquele restaurante.
Can I get my sirloin medium rare, please?
Pode trazer meu **contrafilé** ao ponto para mal passado, por favor?
If you want something tender but not too expensive, go for the sirloin.
Se você quer uma carne macia, mas não muito cara, escolha o **contrafilé**.