"simmer" in Indonesian
Definition
Memasak dengan api kecil tepat di bawah titik didih sehingga gelembung kecil muncul sesekali. Juga digunakan untuk menggambarkan emosi seperti marah atau tegang yang tersimpan dan makin besar.
Usage Notes (Indonesian)
Dalam masakan, 'simmer' berarti api lebih pelan dari 'boil'. Frasa seperti 'bring to a simmer', 'let it simmer' sering dipakai. Secara kiasan untuk emosi yang ditahan tapi terus tumbuh.
Examples
Let the soup simmer for 20 minutes.
Biarkan sup **didihkan perlahan** selama 20 menit.
Reduce the heat and simmer the sauce until thick.
Kecilkan api dan **didihkan perlahan** saus sampai mengental.
The stew should simmer gently, not boil.
Semur harus **didihkan perlahan**, jangan sampai mendidih besar.
Her anger continued to simmer beneath the surface.
Amarahnya terus **memendam** di dalam hati.
If you simmer the chili overnight, it tastes better.
Jika kamu **didihkan perlahan** cabai semalaman, rasanya jadi lebih enak.
Tension between the two teams continues to simmer.
Ketegangan antara kedua tim terus **memendam**.