"sesame" in Chinese (Traditional)

芝麻

Definition

一種扁平小種子，因其溫和堅果風味常用於烹飪和烘焙。「芝麻」也指產生這些種子的植物。

常用於亞洲、中東和地中海料理，可為整粒、油或醬（芝麻醬）。常見於麵包上（「芝麻粒」），與罌粟籽不同。「芝麻開門」也是童話中的經典詞語。

Sesame seeds are sprinkled on top of hamburger buns.

漢堡麵包上撒有**芝麻**粒。

I bought a bottle of sesame oil for cooking.

我買了一瓶**芝麻**油來做菜。

Sesame is used to make tahini, a creamy paste.

**芝麻**用來製作芝麻醬，這是一種奶油狀的糊狀物。

Can you pass the sesame dressing, please?

可以請你把**芝麻**醬遞給我嗎？

I love the crunch that sesame adds to Asian salads.

我喜歡**芝麻**給亞洲沙拉帶來的酥脆口感。

Whenever I hear 'Open Sesame,' I think of fairy tales.

每當我聽到「芝麻開門」，我就會想到童話故事。