"rance" in Hindi

• बासी गंध

Definition

एक तेज़, अप्रिय गंध या स्वाद, विशेषकर जब वसा या तेल खराब हो गया हो। आमतौर पर तकनीकी या पुराने अंग्रेज़ी में उपयोग होता है जब खराब खाद्य पदार्थ का वर्णन किया जाता है।

Usage Notes (Hindi)

'Rance' शब्द आजकल आम बोलचाल में नहीं चलता; यह मुख्यतः वैज्ञानिक या तकनीकी हिंदी-अंग्रेज़ी में ही दिखता है। 'Rancid' सामान्य विशेषण है। इसे व्यक्ति या अन्य गंधों के लिए नहीं कहते।

Examples

The butter had a strong rance after being left out for days.

मक्खन को कुछ दिनों तक बाहर रखने के बाद उसमें तेज़ **बासी गंध** आ गई थी।

You can smell the rance in old cooking oil.

पुराने तेल में **बासी गंध** महसूस की जा सकती है।

The scientist noted the rance of the fat sample.

वैज्ञानिक ने वसा के नमूने में **बासी गंध** नोट की।

After a week, the chips developed a bit of rance and tasted awful.

एक हफ्ते बाद, चिप्स में हल्की **बासी गंध** आ गई और वे बहुत खराब लगे।

There's a distinct rance in this salad dressing—better not use it.

इस सलाद ड्रेसिंग में साफ **बासी गंध** है—इसे उपयोग करना उचित नहीं है।

It's easy to miss the rance in nuts until you actually taste one.

सुपारी में **बासी गंध** तब तक पकड़ में नहीं आती, जब तक की स्वाद न लें।