"preserves" in Arabic

• مربى
• محفوظات (فاكهة)

Definition

"Preserves" هي أطعمة حلوة كالمرَبي أو الفواكه المحفوظة، تُحضّر بطهي الفاكهة مع السكر لتدوم طويلاً. ويمكن أن يستعمل المصطلح لأي طريقة لحفظ الطعام، لكنه عادة يخص هذه الأنواع الحلوة.

Usage Notes (Arabic)

غالبًا ما يشير إلى مربى أو فاكهة محفوظة قطع صغيرة. يقال كثيرًا 'fruit preserves' أو 'homemade preserves'. يختلف عن 'jam' (أملس) أو 'jelly' (صافي بلا قطع). عادة يُستخدم بصيغة الجمع.

Examples

My grandmother makes delicious preserves from strawberries.

جدتي تصنع **مربى** لذيذة من الفراولة.

We had toast with preserves for breakfast.

تناولنا الخبز المحمص مع **مربى** على الإفطار.

These jars of preserves will last all winter.

هذه برطمانات **المربى** ستكفي الشتاء كله.

I love trying different homemade preserves from the farmers’ market.

أنا أحب تذوق أنواع **المربى المنزلية** المختلفة من سوق المزارعين.

Could you pass me the preserves? I want some on my scone.

هل يمكنك مناولتي **المربى**؟ أريد وضع بعض منها على الكعكة.

Their family has a secret recipe for apricot preserves that everyone loves.

عائلتهم لديها وصفة سرية لعمل **مربى** المشمش يعشقها الجميع.