"parmesan" in Chinese (Traditional)

• 帕瑪森起司
• 帕瑪森乾酪

Definition

帕瑪森起司是一種義大利硬質、乾燥、陳年的乳酪，通常刨成絲加在義大利麵或沙拉上。它味道濃烈、鹹香，常用於義大利料理中。

Usage Notes (Chinese (Traditional))

“帕瑪森起司”可以指正宗義大利Parmigiano-Reggiano，也可以是類似的硬質乾酪。超市中既有進口也有本地版本。常見用法如“撒帕瑪森”、“帕瑪森起司粉”。

Examples

Please add some parmesan to my pasta.

請在我的義大利麵上加一些**帕瑪森起司**。

She bought a block of parmesan at the store.

她在商店買了一塊**帕瑪森起司**。

Grated parmesan tastes great on pizza.

刨成絲的**帕瑪森起司**放在披薩上很好喫。

Could you pass the parmesan? I want to put some on my salad.

你可以把**帕瑪森起司**遞給我嗎？我想加在沙拉上。

A sprinkle of parmesan really brings out the flavor in this soup.

灑上一些**帕瑪森起司**真的讓這道湯更有風味。

Don’t forget to buy parmesan for tonight’s pasta dinner.

別忘了買**帕瑪森起司**，今晚要喫義大利麵。