"oregano" in Turkish
Definition
Güçlü aromalı ve hafif acı bir tada sahip, özellikle İtalyan ve Akdeniz mutfağında sıkça kullanılan kokulu bir ottur.
Usage Notes (Turkish)
'Kekik' çoğunlukla baharat olarak yemeklerde kullanılır. Özellikle pizza, makarna sosları ve Akdeniz yemekleriyle özdeşleşmiştir. Marketlerde genellikle kuru olarak bulunur; tazesi daha yoğun kokuludur.
Examples
Add a teaspoon of oregano to the sauce for more flavor.
Daha fazla lezzet için sosun içine bir çay kaşığı **kekik** ekleyin.
I like oregano on my pizza.
Pizzamda **kekik** seviyorum.
Oregano is used in many Italian dishes.
**Kekik** birçok İtalyan yemeğinde kullanılır.
Could you pass the oregano? I want to sprinkle some on my salad.
**Kekik**i uzatabilir misin? Salatama biraz serpmek istiyorum.
Fresh oregano gives a much stronger aroma than dried.
Taze **kekik**, kurusundan çok daha yoğun bir aroma verir.
Some people think oregano is the secret ingredient in the best tomato sauce.
Bazıları en iyi domates sosunun sırrı **kekik** olduğunu düşünür.