"napa" in Hindi

• नापा गोभी

Definition

नापा एक तरह की चीनी पत्ता गोभी है, जिसमें हल्के हरे रंग की लंबी पत्तियाँ और सफेद डंठल होते हैं, और यह अक्सर एशियाई व्यंजनों में इस्तेमाल होती है।

Usage Notes (Hindi)

अंग्रेज़ी में अक्सर 'napa cabbage' या 'Chinese cabbage' कहा जाता है। यह मुख्यतः किम्ची, स्टिर-फ्राई और सूप में इस्तेमाल होता है। इसे आम गोभी या बोक चॉय से न मिलाएँ।

Examples

I bought some napa at the market.

मैंने बाज़ार से कुछ **नापा गोभी** खरीदी।

Napa is great in soup.

**नापा गोभी** सूप में बहुत अच्छी लगती है।

Kimchi uses napa as a main ingredient.

किम्ची में मुख्य तौर पर **नापा गोभी** डाली जाती है।

Do you know where I can find fresh napa around here?

क्या आपको पता है, यहाँ आसपास कहीं ताज़ी **नापा गोभी** मिल सकती है?

My mom always adds chopped napa to her stir-fries.

मेरी माँ हमेशा अपने स्टिर-फ्राई में कटी हुई **नापा गोभी** डालती हैं।

If you replace lettuce with napa, your salad will be crispier.

अगर आप सलाद में लेट्यूस की जगह **नापा गोभी** डालें, तो वह ज़्यादा कुरकुरी बनेगी।