"malt" em Chinese (Traditional)

• 麥芽

Definição

麥芽是指通常經過浸泡、發芽和乾燥處理的穀物（通常是大麥），用於釀造啤酒、威士忌和一些食品。也可以指這個過程所製成的甜味或粉末。

Notas de Uso (Chinese (Traditional))

'Malt' 主要用於釀造啤酒或食材。在美國, 'malt' 也可指麥芽奶昔（malt shake）。常見搭配有 'barley'（malted barley）與 'shake'（malt shake）。不要與 'melt'（融化）混淆。

Exemplos

Beer is often made from malt and hops.

啤酒通常由**麥芽**和啤酒花製成。

The bakery uses malt in its bread recipes.

這家麵包店在麵包配方中使用**麥芽**。

You can buy malt powder at the grocery store.

你可以在超市購買**麥芽**粉。

I love the rich, sweet taste that malt adds to chocolate drinks.

我喜歡**麥芽**帶給巧克力飲品的濃鬱甜味。

Could you get me a chocolate malt from the diner?

你能從餐廳幫我帶巧克力**麥芽奶昔**嗎？

The brewery experimented with a new kind of smoked malt for this batch of beer.

這家啤酒廠為這批啤酒嘗試了一種新型的煙燻**麥芽**。