"gumbo" in Korean
검보
Definition
검보는 주로 미국 남부 루이지애나 지역에서 유래된 진하고 풍미 있는 스튜로, 고기나 해산물, 채소, 향신료가 들어가며 오크라나 필레파우더로 걸쭉하게 만듭니다.
Usage Notes (Korean)
‘검보’는 루이지애나 크리올·케이준 요리와 밀접하게 연관된 특정 요리로, 일반 스튜나 국을 지칭하지 않습니다. 오크라와 필레파우더가 대표적인 농도 조절 재료입니다.
Examples
My grandmother makes delicious gumbo every winter.
우리 할머니는 겨울마다 맛있는 **검보**를 만들어 주세요.
Gumbo is a traditional dish from Louisiana.
**검보**는 루이지애나의 전통 요리입니다.
The chef added okra to the gumbo for flavor.
셰프가 **검보**에 풍미를 더하려고 오크라를 넣었어요.
That seafood gumbo we tried in New Orleans was incredible!
뉴올리언스에서 먹었던 해산물 **검보** 정말 놀라웠어!
I wish I knew how to cook gumbo like the locals do.
나도 현지인들처럼 **검보**를 만들 수 있으면 좋겠다.
Whenever it gets cold, nothing warms me up like a bowl of gumbo.
추울 때는 따뜻한 **검보** 한 그릇만 한 게 없어.