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"grits" in Spanish

sémola de maíz (plato típico del sur de EE. UU.)

Definition

La sémola de maíz llamada grits es un plato tradicional del sur de Estados Unidos, preparado con maíz molido y cocido hasta formar una crema espesa. Suele servirse caliente, sobre todo en el desayuno.

Usage Notes (Spanish)

"Grits" casi siempre se usa en plural y nombra un plato típico del sur de EE. UU. No confundir con "grit" (valor) o “gritty” (arenoso). Es común ver el plato “shrimp and grits”. Puede servirse dulce o salado.

Examples

I had grits for breakfast today.

Hoy desayuné **sémola de maíz**.

Grits are made from ground corn.

La **sémola de maíz** se hace con maíz molido.

Many people eat grits with butter or cheese.

Mucha gente come la **sémola de maíz** con mantequilla o queso.

If you visit the South, you have to try their grits—everyone has a favorite recipe.

Si visitas el sur de EE. UU., tienes que probar su **sémola de maíz**—cada quien tiene su receta favorita.

I'm not from the South, but I love a bowl of hot grits in the morning.

No soy del sur, pero me encanta un plato de **sémola de maíz** caliente en la mañana.

Some restaurants serve shrimp and grits as a special dish for dinner.

Algunos restaurantes sirven camarones con **sémola de maíz** como plato especial para cenar.