"grate" in Chinese (Traditional)

• 擦絲
• 金屬柵格

Definition

用特定工具把食物（如起司或紅蘿蔔）切成小碎片，或指蓋在開口（如排水口、壁爐）上的金屬柵格。

Usage Notes (Chinese (Traditional))

作為動詞時，'grate' 主要用於食物（如起司、蔬菜），工具叫 'grater'（刨絲器）。名詞時是指金屬柵格。不要混淆 'grate' 和 'grill'（烤），或 'shred'（撕成絲）；要用 'grate cheese'。也能引申作比喻（如“grate on my nerves”），但這是較進階的意思。

Examples

Please grate the cheese for the pasta.

請把起司**擦絲**來做義大利麵。

He dropped his keys down the grate.

他的鑰匙掉進了**金屬柵格**裡。

Use a grate to cover the fireplace opening.

用**金屬柵格**蓋住壁爐口。

Could you grate some carrots for the salad?

你能**擦絲**幾根紅蘿蔔做沙拉嗎？

Rainwater flows into the street grate.

雨水流進馬路的**金屬柵格**。

Don't forget to clean the cheese grater after you grate the parmesan.

**擦絲**帕馬森起司後別忘了洗**刨絲器**。