"garlic" in Japanese

• にんにく

Definition

料理の風味付けに使われる強い香りの植物です。少量を生や刻み、潰して、または加熱して使います。

Usage Notes (Japanese)

通常は数えられない名詞として使います。『some garlic』のように使い、『garlic bread』『garlic cloves』『minced garlic』『garlic sauce』などの表現があります。１片は「にんにくのひとかけ」と呼ばれます。

Examples

I put garlic in the soup.

スープに**にんにく**を入れました。

This pasta has a lot of garlic.

このパスタは**にんにく**がたっぷり入っています。

She chopped the garlic before cooking.

彼女は料理する前に**にんにく**を刻みました。

Can you add a little more garlic to the sauce?

ソースにもう少し**にんにく**を足してくれる？

I love garlic, but it stays on my breath for hours.

**にんにく**が大好きだけど、口に残る匂いが何時間も消えません。

The kitchen smelled amazing once the garlic hit the pan.

**にんにく**がフライパンに入った瞬間、キッチンがいい香りになった。