"garlic" in Chinese (Traditional)

大蒜

Definition

一種氣味和味道都很濃的植物，常用於烹飪中為食物增添風味。通常只用少量，可以是新鮮的、切碎的、壓碎的或煮熟的。

在日常英語中，'garlic'通常是不可數名詞：說 'some garlic'，一般不說 'a garlic'。常見搭配有 'garlic bread'、'garlic cloves'、'minced garlic' 和 'garlic sauce'。其中一瓣通常叫 'clove'。

I put garlic in the soup.

我在湯裡放了**大蒜**。

This pasta has a lot of garlic.

這份義大利麵裡有很多**大蒜**。

She chopped the garlic before cooking.

她做飯前先把**大蒜**切碎了。

Can you add a little more garlic to the sauce?

你能在醬汁裡再加一點**大蒜**嗎？

I love garlic, but it stays on my breath for hours.

我很喜歡**大蒜**，但它的味道會在我口氣裡留好幾個小時。

The kitchen smelled amazing once the garlic hit the pan.

**大蒜**一下鍋，廚房裡就香得不得了。