"flour" in Chinese (Traditional)

• 麵粉

Definition

一種通過研磨穀物（通常是小麥）製成的白色或米白色粉末，用於烘焙麵包、蛋糕和其他食物。

Usage Notes (Chinese (Traditional))

通常指烘焙和烹飪上的名詞，常用詞組如「麵粉」、「全麥麵粉」、「加麵粉」。不要與「flower」（花）混淆。

Examples

We need more flour to bake bread.

我們需要更多**麵粉**來烤麵包。

She spilled flour on the kitchen floor.

她把**麵粉**灑在廚房地板上了。

Please add two cups of flour to the bowl.

請在碗裡加兩杯**麵粉**。

This cake is gluten-free because it uses almond flour instead of wheat.

這個蛋糕無麩質，因為用了杏仁**麵粉**而不是小麥。

I forgot to buy flour, so we can't make pancakes this morning.

我忘了買**麵粉**，所以今天早上不能做鬆餅了。

If your dough is too sticky, just add a little more flour.

如果你的麵團太黏了，只要再加一點**麵粉**就好了。