"custard" in Bengali

• কাস্টার্ড

Definition

একটি মিষ্টি খাবার যা দুধ, ডিম, চিনি দিয়ে বানানো হয়, মাঝে মাঝে ময়দা বা কর্নস্টার্চে ঘন করা হয়। এটি ডেজার্ট বা মিষ্টির পুর, টার্ট, কেক ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয়।

Usage Notes (Bengali)

ব্রিটিশ বা আমেরিকান রান্নায় 'custard' কখনও পাতলা সো‌স, কখনও ঘন পুর হিসেবে ব্যবহৃত হয়। বাংলায় সাধারণত কাস্টার্ড বলতে পশ্চিমা ডেজার্ট বোঝানো হয়; বাঙালি 'পুডিং' শব্দটি আলাদা।

Examples

I like to eat custard with fruit.

আমি ফলের সাথে **কাস্টার্ড** খেতে ভালোবাসি।

This pie has a sweet custard filling.

এই পাইয়ের মিষ্টি **কাস্টার্ড** পুর আছে।

Pour the custard over the cake before serving.

পরিবেশনের আগে কেকের ওপর **কাস্টার্ড** ঢেলে দাও।

My grandma makes the creamiest custard I've ever tasted.

আমার দিদা সবচেয়ে মসৃণ **কাস্টার্ড** বানান যা আমি কখনো খেয়েছি।

He ordered apple pie with warm custard on top.

সে গরম **কাস্টার্ড** দেওয়া আপেলের পাই অর্ডার করেছিল।

If the custard is too runny, try cooking it a bit longer.

যদি **কাস্টার্ড** খুব পাতলা হয়, আরও কিছুক্ষণ রান্না করো।