"chef" in Chinese (Traditional)

主廚廚師長

Definition

Chef 指專業廚師，尤其是受過良好訓練或負責管理餐廳、飯店廚房的人。

'Chef' 不完全等於 'cook'，它通常表示更高的技術水準、專業訓練或管理責任。常見搭配有 'head chef'、'pastry chef' 和 'celebrity chef'。在日常口語中，人們有時也會把手藝好的廚師都叫 'chef'，但在專業場合裡它往往指明確的職位。

My brother wants to be a chef.

我哥哥想當**主廚**。

The chef made fresh pasta today.

**主廚**今天做了新鮮的義大利麵。

She works as a chef in a hotel.

她在一家飯店當**主廚**。

The new chef has completely changed the menu.

新來的**主廚**把菜單徹底改了。

You can tell the chef really cares about presentation.

看得出來，這位**主廚**非常重視擺盤。

We booked that restaurant because the chef is famous for seafood.

我們訂了那家餐廳，因為那位**主廚**以海鮮料理聞名。