"browning" in Indonesian
Definition
Proses menjadi cokelat, terutama saat memasak makanan atau suatu permukaan berubah warna menjadi cokelat.
Usage Notes (Indonesian)
Sering dipakai untuk memasak, berarti membuat permukaan makanan berwarna cokelat (menumis bawang, memanggang daging). Bisa juga untuk daun atau kertas tua. Jangan bingung ‘browning’ dengan ‘burning’—‘browning’ menambah rasa, ‘burning’ merusak makanan.
Examples
She is browning the onions for the soup.
Dia sedang **menumis** bawang untuk sup.
The meat is browning in the pan.
Daging sedang **berubah cokelat** di wajan.
Browning the bread gives it a crispy texture.
**Mengokelkan** roti membuatnya renyah.
Be careful not to let the garlic burn while browning it.
Hati-hati, jangan sampai bawang putih gosong saat **mengokelkan**.
You know the cake is ready when you see a nice browning on top.
Tahu kue sudah matang kalau sudah ada **warna cokelat** di atasnya.
Apple slices start browning quickly after you cut them.
Irisan apel jadi cepat **berubah cokelat** setelah dipotong.