"brewer" in Chinese (Traditional)

• 釀酒師
• 啤酒釀造者

Definition

釀酒師指的是製作啤酒或有時其他發酵飲料的人或公司。這個詞也可以指參與任何規模釀造過程的人。

Usage Notes (Chinese (Traditional))

這個詞主要用於啤酒釀造，很少用於其他飲品。既可以指個人，也可以指啤酒公司。“Home brewer”是家庭自釀者。“Brewmaster”代表專業釀酒師。

Examples

The brewer showed us how beer is made.

這位**釀酒師**向我們展示了啤酒是怎麼釀造的。

My uncle is a brewer at a local brewery.

我叔叔是一家本地啤酒廠的**釀酒師**。

A brewer needs to know about yeast and hops.

**釀酒師**需要了解酵母和啤酒花。

He started as a home brewer, but now he owns his own microbrewery.

他最初只是個自家釀造的**釀酒師**，現在擁有自己的精釀啤酒廠。

The craft brewer released a new seasonal beer this week.

這位精釀**釀酒師**本週推出了一款新季節啤酒。

Large brewers often sponsor music festivals and sports events.

大型**釀酒師**經常贊助音樂節和體育賽事。