"brew" in Japanese

淹れる（いれる／コーヒーやお茶を）醸造する（じょうぞうする／ビール）醸造飲料

Definition

麦芽を発酵させてビールを作ること、またはお湯でお茶やコーヒーを淹れること。名詞で、特にビールやお茶などの淹れた飲み物を指す。

‘Brew’は主にお茶・コーヒー・ビールなどに使われます。イギリス英語では特にお茶を指すことも。比喩的に「何かが起きそう（嵐が近い）」という表現もあります。「home brew」は自家製ビールの意味。

Let me brew some coffee for us.

私がコーヒーを**淹れて**あげるよ。

This beer is brewed locally using traditional methods.

このビールは伝統的な方法で地元で**醸造されて**います。

Would you like a brew? The kettle just boiled.

**お茶**いかが？今ちょうどお湯が沸いたよ。

Something's brewing between those two — I can feel the tension.

あの二人の間には何かが**起きそう**な気がする。緊張感が伝わってくる。

He started a small home brew operation that turned into a successful craft brewery.

彼は小さな自家製**ビール**作りを始め、それが成功したクラフトブルワリーになった。

A political scandal is brewing that could bring down the entire government.

政界でスキャンダルが**起こりそう**で、政権をも揺るがしかねない。