"borscht" in Chinese (Traditional)

羅宋湯俄式紅菜湯

Definition

羅宋湯是一種以甜菜為主要成分的湯品，熱食或冷食皆可，是東歐地區，尤其是俄羅斯和烏克蘭的傳統食物。

「羅宋湯」多用於介紹俄羅斯、烏克蘭等東歐美食，常加酸奶油食用。也可寫作「紅菜湯」。正式、非正式場合皆可用。

I tried borscht for the first time yesterday.

我昨天第一次嘗了**羅宋湯**。

Borscht is a traditional soup from Ukraine.

**羅宋湯**是烏克蘭的傳統湯品。

My grandmother makes delicious borscht every winter.

我奶奶每年冬天都會做美味的**羅宋湯**。

Some people love their borscht hot, others like it cold with a dollop of sour cream.

有些人喜歡熱喫**羅宋湯**，有些人則喜歡加酸奶油冷喫。

When I visited Russia, tasting authentic borscht was a highlight of my trip.

我去俄羅斯旅遊時，品嚐正宗的**羅宋湯**是旅程中的亮點。

It's not a real family dinner at my house without a pot of borscht on the table.

在我家，餐桌上沒有一鍋**羅宋湯**就不算家庭聚餐。