"blanc" in Chinese (Simplified)

• 白葡萄酒（法语中的“blanc”）
• 白色（仅在法国商品名中用）

Definition

“Blanc” 是法语单词，意思是“白色”。在英文中通常出现在食物、葡萄酒或菜肴名称中，表示白色种类，特别是“白葡萄酒”。

Usage Notes (Chinese (Simplified))

“blanc” 不是常用英文单词，而是法语借词，仅见于像“vin blanc”（白葡萄酒）、“blancmange”（布兰克曼酱布丁）这样的菜名或酒名。通常带法语发音，偏正式或高档场合使用。不能当做普通“white”。

Examples

We ordered a bottle of blanc with dinner.

我们晚餐点了一瓶**blanc**。

This dish is called poulet blanc.

这道菜叫 poulet **blanc**。

She prefers blanc over red wine.

她喜欢**blanc**多于红葡萄酒。

The sommelier recommended a crisp Sauvignon blanc.

侍酒师推荐了一款爽口的Sauvignon **blanc**。

Many French desserts have 'blanc' in their names to show they're made with milk or cream.

很多法式甜点名里有“**blanc**”，表示用了牛奶或奶油。

If you see 'blanc' on a wine list, it means it's a white wine, usually from France.

如果酒单上写着'blanc'，那就是法国来的白葡萄酒。