"barley" in Chinese (Simplified)

• 大麦

Definition

大麦是一种谷物，用于食品、动物饲料以及制作啤酒和威士忌。它是世界上最古老的农作物之一。

Usage Notes (Chinese (Simplified))

“barley”多在农业或食品语境中出现。常见短语有“barley bread”（大麦面包）、“barley soup”（大麦汤）、“pearl barley”（去壳大麦）。通常不单独食用，多用于煮汤、炖菜或酿造饮料。

Examples

Barley is used to make bread and soup.

**大麦**用来制作面包和汤。

Farmers plant barley in the spring.

农民在春天种植**大麦**。

Barley is one of the oldest crops in the world.

**大麦**是世界上最古老的作物之一。

I love adding barley to my vegetable soup for extra texture.

我喜欢在蔬菜汤里加**大麦**，口感更丰富。

This beer is made with locally grown barley.

这种啤酒用本地种植的**大麦**酿造。

If you're gluten sensitive, watch out—barley contains gluten.

如果你对麸质敏感，要注意——**大麦**含有麸质。