"anchovies" in Arabic

• الأنشوجة

Definition

الأنشوجة هي سمكة صغيرة ومالحة تُستخدم كثيرًا في الطهي، خاصة في الأطباق المتوسطية أو كإضافة على البيتزا. غالبًا ما تُحفظ بالزيت أو الملح.

Usage Notes (Arabic)

الأنشوجة غالبًا تشير إلى النوع المعلب أو المحفوظ بالملح أو الزيت، وليس السمكة الطازجة. عادة تُستخدم بالجمع "anchovies". طعمها قوي ومالح جدًا، لذلك تُضاف بكميات صغيرة. تُستخدم في البيتزا، سلطة القيصر، صلصات الباستا وبعض التوابل.

Examples

I do not like anchovies on my pizza.

لا أحب وجود **الأنشوجة** على البيتزا.

The chef added anchovies to the Caesar salad.

أضاف الطاهي **الأنشوجة** إلى سلطة القيصر.

Anchovies are small, salty fish.

**الأنشوجة** سمكة صغيرة ومالحة.

Can you believe some people love extra anchovies on their pizza?

هل تصدق أن بعض الناس يحبون البيتزا مع كمية إضافية من **الأنشوجة**؟

She mashed the anchovies into the sauce for extra flavor.

سحقت **الأنشوجة** في الصلصة لإضافة نكهة أقوى.

Whenever I order a Caesar salad, I always ask for extra anchovies.

في كل مرة أطلب سلطة القيصر، أطلب دائمًا المزيد من **الأنشوجة**.