"yuca" in Urdu

• کاساوا

Definition

کاساوا ایک نشاستہ دار جڑ والی سبزی ہے جس کا ذائقہ ہلکا ہوتا ہے اور مختلف پکوان میں استعمال ہوتی ہے۔

Usage Notes (Urdu)

'کاساوا' کو 'یوکا' (ایک زینتی پودا جو کھایا نہیں جاتا) سے نہ ملائیں۔ اسے عموماً اُبالا جاتا ہے، تلا جاتا ہے یا اس کا آٹا بنایا جاتا ہے۔ بعض نسخوں میں اسے 'cassava' بھی کہا جاتا ہے۔ میٹھا یا کڑوا کس قسم کی ہے، ضرور پوچھ لیں کیونکہ کچھ اقسام اچھی طرح پکانا ضروری ہے۔

Examples

We cooked yuca for dinner last night.

ہم نے کل رات کھانے میں **کاساوا** پکائی تھی۔

My grandmother likes to fry yuca slices.

میری دادی کو **کاساوا** کے سلائس تلنا پسند ہے۔

Yuca flour is good for baking gluten-free bread.

**کاساوا** کا آٹا بغیر گلوٹن والی روٹی بنانے کے لئے اچھا ہے۔

Have you ever tried boiling yuca with garlic? It’s delicious!

کیا آپ نے کبھی **کاساوا** کو لہسن کے ساتھ اُبال کر چکھا ہے؟ یہ مزیدار ہے!

We’re making yuca fries instead of French fries tonight.

آج رات ہم فرنچ فرائز کے بجائے **کاساوا** فرائز بنا رہے ہیں۔

Some people confuse yuca with the yucca plant, but only yuca is edible.

کچھ لوگ **کاساوا** کو 'یوکا' پودے کے ساتھ الجھا دیتے ہیں، مگر صرف **کاساوا** ہی کھائی جاتی ہے۔