"yuca" in Japanese

キャッサバ

Definition

キャッサバはデンプン質のある根菜で、クセがなく様々な料理に使われます。

'キャッサバ'は食用ですが、観賞用の'ユッカ'とは違います。茹でたり揚げたり、粉にして使われることが多いです。レシピで'cassava'と呼ばれることもあります。品種によっては十分加熱が必要です。

We cooked yuca for dinner last night.

昨夜の夕食に**キャッサバ**を調理しました。

My grandmother likes to fry yuca slices.

祖母は**キャッサバ**のスライスを揚げるのが好きです。

Yuca flour is good for baking gluten-free bread.

**キャッサバ**粉はグルテンフリーのパン作りに適しています。

Have you ever tried boiling yuca with garlic? It’s delicious!

ガーリックと一緒に**キャッサバ**を茹でたことありますか？とても美味しいですよ！

We’re making yuca fries instead of French fries tonight.

今夜はフライドポテトの代わりに**キャッサバ**フライを作ります。

Some people confuse yuca with the yucca plant, but only yuca is edible.

**キャッサバ**とユッカを混同する人もいますが、食べられるのは**キャッサバ**だけです。