"yolk" in Russian
Definition
Ярко-жёлтая центральная часть яйца, содержащая большую часть витаминов, жиров и белков яйца.
Usage Notes (Russian)
‘Желток’ употребляется в кулинарии и при обсуждении питания. Чаще всего — ‘яичный желток’. Не путать с ‘белком’ (прозрачная часть). Слово существительное.
Examples
Separate the yolk from the egg white.
Отделите **желток** от белка.
The yolk is rich in vitamins.
**Желток** богат витаминами.
The cake needs only the yolk.
Для этого торта нужен только **желток**.
Can you tell if the yolk is fresh just by looking at it?
Можете ли вы определить, свежий ли **желток**, просто посмотрев на него?
Some people don’t like the taste of a runny yolk.
Некоторые люди не любят вкус жидкого **желтка**.
When the yolk breaks, it's hard to fry a perfect egg.
Когда **желток** лопается, сложно пожарить идеальное яйцо.