"whisking" in Russian
Definition
Способ взбивания ингредиентов венчиком или похожим инструментом, чтобы сделать их воздушными и легкими.
Usage Notes (Russian)
Обычно используется на кухне для яиц, сливок, теста. Отличается от "перемешивания" — взбивание быстрее и насыщает массу воздухом.
Examples
She is whisking the eggs for breakfast.
Она **взбивает** яйца на завтрак.
I am whisking cream to make it fluffy.
Я **взбиваю** сливки, чтобы они стали воздушными.
He is whisking the batter for pancakes.
Он **взбивает** тесто для блинов.
After whisking for a few minutes, the eggs turned light and frothy.
После нескольких минут **взбивания** яйца стали легкими и пенистыми.
You should start whisking as soon as you add the sugar.
Ты должен начать **взбивать** сразу после добавления сахара.
She was still whisking when the doorbell rang.
Она всё ещё **взбивала**, когда зазвонил звонок в дверь.