"underdone" in Indonesian
Definition
Mengacu pada makanan, terutama daging, yang belum cukup matang dan masih agak mentah.
Usage Notes (Indonesian)
Umumnya dipakai untuk makanan, khususnya daging. Lawan kata dari 'overdone' (terlalu matang). Beberapa orang menyukai daging yang tidak terlalu matang ('rare' steak).
Examples
The steak is underdone—it needs to be cooked a bit longer.
Steak ini **kurang matang**—perlu dimasak sedikit lebih lama.
I don't like my eggs underdone.
Saya tidak suka telur saya **kurang matang**.
These potatoes are underdone in the center.
Kentang ini **kurang matang** di bagian tengahnya.
Some people actually prefer their meat a little underdone for a juicier texture.
Sebagian orang justru suka dagingnya sedikit **kurang matang** agar lebih juicy.
Ugh, this chicken is still underdone—I can't eat it like this.
Aduh, ayam ini masih **kurang matang**—saya tidak bisa makan seperti ini.
The bread came out a bit underdone in the middle, but the crust is perfect.
Roti keluar agak **kurang matang** di bagian tengah, tapi bagian kulitnya sempurna.