"underdone" in Bengali
Definition
বিশেষ করে মাংস বা অন্যান্য খাবার ঠিকমত রান্না না হলে এবং কিছুটা কাঁচা থেকে গেলে তাকে বোঝায়।
Usage Notes (Bengali)
মূলত মাংস বা খাবারে ব্যবহৃত হয়। 'অতিসিদ্ধ' (overdone) এর বিপরীত। কিছু লোক মাংস 'কাঁচা' পছন্দ করেন ('rare' steak)।
Examples
The steak is underdone—it needs to be cooked a bit longer.
স্টেকটা **অপরিষ্কৃত**—এটা আরেকটু রান্না করতে হবে।
I don't like my eggs underdone.
আমি আমার ডিম **কম সিদ্ধ** পছন্দ করি না।
These potatoes are underdone in the center.
এই আলুগুলো মাঝখানে **কম সিদ্ধ**।
Some people actually prefer their meat a little underdone for a juicier texture.
কিছু মানুষ আসলে তাদের মাংসকে একটু **কম সিদ্ধ** পছন্দ করেন, কারণ এতে এটি আরও রসালো থাকে।
Ugh, this chicken is still underdone—I can't eat it like this.
উফ, এই মুরগিটা এখনো **অপরিষ্কৃত**—আমি এটা এভাবে খেতে পারব না।
The bread came out a bit underdone in the middle, but the crust is perfect.
পাউরুটিটা মাঝখানে একটু **কম সিদ্ধ** হয়েছে, তবে ক্রাস্টটা একদম পারফেক্ট।