"undercooked" in Japanese

加熱不足生焼け

Definition

加熱が足りず、まだ生の部分が残っている食べ物のことです。食べると安全ではない場合があります。

肉、卵、ケーキなどによく使われます。'overcooked'（焼き過ぎ）の反対です。食中毒の危険がある場合や注意を促すときに使われます。「レア」ステーキには使いません。

The chicken is undercooked. Please cook it longer.

この鶏肉はまだ**加熱不足**です。もう少し調理してください。

Eating undercooked eggs can make you sick.

**加熱不足**の卵を食べると体調を崩すことがあります。

The cake is still undercooked in the middle.

ケーキの中心がまだ**生焼け**です。

Ugh, this steak is totally undercooked—I asked for it well done!

うわ、このステーキは全然**加熱不足**だよ—よく焼きで頼んだのに！

Be careful not to serve undercooked seafood at the party.

パーティーで**加熱不足**のシーフードを出さないよう気をつけてください。

If the rice is undercooked, just add a bit more water and keep it on the stove.

ご飯が**加熱不足**なら、水を少し足して火にかけてください。