"thicken" in Japanese

• 濃くする
• 濃くなる

Definition

液体や材料などをもっと濃くする、または自然に濃くなる状態。料理や何かが集まって密度が高くなる時によく使う。

Usage Notes (Japanese)

主に料理で「濃くする」「とろみをつける」として使うが、霧や髪についても使う。比喩で「物語が複雑になる（thicken the plot）」という表現もある。

Examples

Stir the soup to thicken it.

スープを**濃くする**ためにかき混ぜてください。

The sauce will thicken as it cools.

ソースは冷めると**濃くなります**。

Add flour to help thicken the gravy.

グレービーを**濃くする**ために小麦粉を加えてください。

The fog began to thicken after sunset.

日没後、霧が**濃くなり始めた**。

If you cook it too long, the stew will thicken too much.

長く煮すぎると、シチューが**濃くなりすぎます**。

The plot really starts to thicken in the second season.

第2シーズンでストーリーが本当に**複雑になり始める**。