"tandoori" in Urdu

• تندوری

Definition

تندوری ایسے کھانوں کو کہتے ہیں، خاص طور پر گوشت یا روٹی، جو روایتی بھارتی مٹی کے تندور میں، مصالہ اور دہی میں میرینیٹ کرکے پکائے جاتے ہیں۔

Usage Notes (Urdu)

عام طور پر صفت کے طور پر ('تندوری چکن') استعمال ہوتا ہے، لیکن کھانے کے سیاق میں اکیلے بھی سمجھا جاتا ہے۔ یہ پکانے کے انداز اور ذائقے دونوں کی طرف اشارہ کرتا ہے۔ زیادہ تر بھارتی مگر دیگر جنوبی ایشیائی کھانوں میں بھی ملتا ہے۔

Examples

I want to try tandoori chicken for dinner.

میں رات کے کھانے میں **تندوری** چکن آزمانا چاہتا ہوں۔

This restaurant serves delicious tandoori bread.

اس ریسٹورنٹ میں مزیدار **تندوری** روٹی ملتی ہے۔

Have you ever eaten tandoori fish?

کیا آپ نے کبھی **تندوری** مچھلی کھائی ہے؟

The smoky flavor in tandoori dishes comes from cooking over hot coals in a clay oven.

**تندوری** کھانوں میں دھواں دار ذائقہ مٹی کے تندور میں کوئلوں پر پکانے سے آتا ہے۔

If you like spicy food, you should definitely try something tandoori next time.

اگر آپ کو مصالحے دار کھانا پسند ہے تو اگلی بار ضرور کوئی **تندوری** چیز آزمائیں۔

My favorite thing at Indian restaurants is freshly baked tandoori naan.

بھارتی ریسٹورنٹس میں میری پسندیدہ چیز تازہ تیار شدہ **تندوری** نان ہے۔