"skewer" in Spanish
Definition
Un 'skewer' es un palo delgado y puntiagudo que se usa para sostener trozos de comida juntos al cocinar, especialmente al asar o a la parrilla. También puede ser un verbo que significa atravesar comida con un palo.
Usage Notes (Spanish)
Se usa mucho para hablar de palitos de madera o metal en comidas como brochetas o pinchos. En inglés, 'to skewer' puede ser verbo: atravesar comida o, en sentido figurado, criticar duramente ('skewer a politician'). Collocaciones: 'wooden skewer', 'metal skewer'. No confundir con 'spit', que es un asador grande.
Examples
Please put the meat on the skewer.
Por favor, pon la carne en la **brocheta**.
We grilled vegetables on a skewer for dinner.
Asamos verduras en una **brocheta** para la cena.
Be careful not to hurt yourself with the sharp skewer.
Ten cuidado de no pincharte con la **brocheta** afilada.
She loves ordering chicken skewers at street markets.
A ella le encanta pedir **brochetas** de pollo en los mercados callejeros.
The chef expertly skewered the shrimp before grilling them.
El chef ensartó los camarones en la **brocheta** antes de asarlos.
His review really skewered the movie actors.
Su crítica realmente **destrozó** a los actores de la película.