"scallopini" in Portuguese (BR)
Definition
Scallopini é um prato italiano feito com carne fatiada bem fina, normalmente vitela, frango ou porco, cozida rapidamente em um molho. Geralmente é servido com molho de limão, vinho ou tomate.
Usage Notes (Portuguese (BR))
'Scallopini' aparece mais em cardápios de restaurantes e textos culinários. Refere-se a carnes em fatias finas, rapidamente salteadas; não confunda com 'scallops' (vieiras/frutos do mar). Use expressões como 'scallopini de frango' ou 'scallopini ao molho de limão'.
Examples
I ordered scallopini at the Italian restaurant.
Pedi **scallopini** no restaurante italiano.
Scallopini is usually made with veal or chicken.
O **scallopini** geralmente é feito de vitela ou frango.
The scallopini comes with lemon sauce.
O **scallopini** vem com molho de limão.
Have you ever tried the veal scallopini here? It's amazing.
Você já provou o **scallopini** de vitela daqui? É sensacional.
My favorite dish to cook for guests is chicken scallopini with white wine sauce.
Meu prato favorito para servir a convidados é o **scallopini** de frango ao molho de vinho branco.
Don't mix up scallopini with scallops—one is meat, the other is seafood!
Não confunda **scallopini** com 'scallops': um é carne, o outro é fruto do mar!