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"savoury" in Japanese

しょっぱい塩気のある旨味のある

Definition

甘くなく、塩味や旨味が強い食べ物を指します。時には味がしっかりしている料理のことも言います。

Usage Notes (Japanese)

イギリス英語でよく使われます。お菓子よりも、スナックや主食、風味豊かな料理に使います。人の評判を表すときにはあまり使いませんが、たまに使われます。

Examples

I prefer savoury snacks like chips over sweet ones.

私は甘いものより**しょっぱい**スナックが好きです。チップスなど。

This soup has a nice savoury flavor.

このスープは**塩気のある**おいしい味がします。

He likes savoury pies more than sweet ones.

彼は甘いパイより**しょっぱい**パイが好きです。

I made some savoury pancakes with cheese and herbs for breakfast.

朝食にチーズとハーブを入れた**塩気のある**パンケーキを作りました。

That was a very savoury dish—lots of garlic and spices!

それはとても**旨味のある**料理でした。ニンニクとスパイスがたっぷり!

The restaurant is famous for its savoury sauces that go with every meal.

そのレストランはどんな料理にも合う**旨味のある**ソースで有名です。