"sauerkraut" in Arabic

مخلل الملفوف

Definition

مخلل الملفوف هو كرنب مفروم ناعماً مُخَمَّر بالملح، مما يمنحه طعماً حمضياً. هو طبق جانبي تقليدي في ألمانيا.

يظهر مصطلح 'مخلل الملفوف' غالباً عند الحديث عن المطبخ الألماني أو الأوروبي، وغالباً جنب النقانق أو اللحوم. نادر في الأطعمة العربية التقليدية.

I ate sauerkraut with my sausage.

أكلت **مخلل الملفوف** مع النقانق.

My grandmother makes homemade sauerkraut.

جدتي تصنع **مخلل الملفوف** في المنزل.

Sauerkraut tastes sour because it is fermented.

طعم **مخلل الملفوف** حامض لأنه مخمَّر.

Have you ever tried real German sauerkraut?

هل جربت يوماً **مخلل الملفوف** الألماني الأصلي؟

I didn't like sauerkraut when I was young, but now I love it.

لم أحب **مخلل الملفوف** وأنا صغير، لكن الآن أعشقه.

Some people eat sauerkraut for its health benefits.

يأكل بعض الناس **مخلل الملفوف** لفوائده الصحية.