"roquefort" in Japanese

• ロックフォール

Definition

ロックフォールは、羊のミルクから作られるフランスの有名な青カビチーズで、強い風味と青緑色のカビが特徴です。

Usage Notes (Japanese)

サラダやドレッシング、グルメ料理によく使われます。香りと味がとても強いので好みが分かれます。「ロックフォール」という名前は本場フランス産だけに使えます。

Examples

I bought some roquefort at the cheese shop.

私はチーズ屋で**ロックフォール**を買いました。

Roquefort is blue cheese from France.

**ロックフォール**はフランスのブルーチーズです。

She doesn't like roquefort because the taste is very strong.

彼女は**ロックフォール**が好きではありません。味がとても強いからです。

They served pears with roquefort at the party, and it was delicious.

パーティーで梨と**ロックフォール**が出て、とても美味しかったです。

A little roquefort goes a long way in a salad.

サラダには少しの**ロックフォール**だけで十分です。

If you love strong cheeses, you should try roquefort at least once.

強いチーズが好きなら、一度は**ロックフォール**を試してみてください。