"puree" in Japanese

• ピューレ

Definition

果物や野菜などをブレンダーやすりつぶして、なめらかな状態にした柔らかい食べ物。離乳食やスープ、ソースによく使われます。

Usage Notes (Japanese)

料理や離乳食でよく使われます。「かぼちゃピューレ」などの具材名と合わせて使います。「マッシュ」よりもなめらかな食感です。

Examples

She made carrot puree for the baby.

彼女は赤ちゃんのためににんじんの**ピューレ**を作りました。

Add some puree to thicken the soup.

スープをとろみづけるために少し**ピューレ**を加えてください。

This apple puree is very sweet.

このリンゴの**ピューレ**はとても甘いです。

Can you puree the tomatoes for the sauce?

ソース用にトマトを**ピューレ**にしてくれる？

I love pumpkin puree in my pie filling.

パイのフィリングにはカボチャの**ピューレ**が大好きです。

The chef used beet puree to decorate the plate.

シェフはお皿を飾るのにビーツの**ピューレ**を使いました。