"parsnip" in Hindi

• शलजम (सफेद, मीठा)

Definition

शलजम एक लंबी, सफेद या क्रीम रंग की जड़ वाली सब्जी है, जो दिखने में गाजर जैसी होती है और उसका स्वाद मीठा और हल्का अखरोट जैसे होता है।

Usage Notes (Hindi)

'शलजम' (parsnip) ब्रिटिश भोजन में ज़्यादा दिखती है, भारतीय भोजन में कम। सूप, स्टू या रोस्ट में इस्तेमाल होती है। इसे 'शलगम' या टर्निप से न मिलाएं, ये अलग हैं।

Examples

I bought a parsnip at the market.

मैंने बाज़ार से एक **शलजम** खरीदी।

The parsnip is white and looks like a carrot.

**शलजम** सफेद होती है और गाजर जैसी दिखती है।

We put parsnips in the soup.

हमने सूप में **शलजम** डाली।

Roasted parsnips are my favorite winter side dish.

भुनी हुई **शलजम** मेरा पसंदीदा विंटर साइड डिश है।

Have you ever tried parsnip chips? They're surprisingly sweet.

क्या आपने कभी **शलजम** के चिप्स खाए हैं? वे बहुत मीठे होते हैं।

Some people mix parsnip with mashed potatoes for extra flavor.

कुछ लोग स्वाद के लिए **शलजम** को मैश किए हुए आलू में मिलाते हैं।