"parboiled" in Spanish
Definition
Cocido parcialmente en agua hirviendo, generalmente como paso previo antes de la cocción final. Se usa comúnmente para alimentos como arroz o verduras.
Usage Notes (Spanish)
Se usa principalmente en contextos culinarios. Frases comunes: 'arroz precocido', 'patatas escaldadas'. No implica cocción total; los alimentos aún requieren cocinado posterior. No se utiliza fuera de la cocina.
Examples
We bought parboiled rice at the store.
Compramos arroz **precocido** en la tienda.
The vegetables are parboiled before frying.
Las verduras se **escaldan** antes de freír.
These potatoes have been parboiled to save time.
Estas patatas han sido **precocidas** para ahorrar tiempo.
I always use parboiled rice for paella because it stays firm.
Siempre uso arroz **precocido** para la paella porque se mantiene firme.
The chef prefers parboiled carrots because they cook faster later.
El chef prefiere zanahorias **escaldadas** porque luego se cocinan más rápido.
If you're short on time, using parboiled ingredients really helps.
Si tienes poco tiempo, usar ingredientes **precocidos** ayuda mucho.